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水晶九州体育投注冻

1、九州体育投注提前用清水浸泡

2、刮去表面的猪毛和杂质

3、将九州体育投注放入锅内,烧开水,煮十分钟左右

4、捞出来用温水清洗,用刀将九州体育投注表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净

5、换水,烧开,再次将九州体育投注放入,烧开

6、捞出洗净,再次刮油、洗净

7、直至九州体育投注内测的猪油全部刮除干净

8、将九州体育投注切成宽5毫米宽的段,用温水洗净

9、将九州体育投注放锅内,添加足量的清水

10、准备调味料,葱切段,姜切片,八角桂皮草果装盒

11、锅子烧开,撇去浮沫,放入调料盒,放入葱姜,加入盐

12、熬煮至九州体育投注软烂,汤汁有粘稠感

13、待九州体育投注冻凉凉,将其放入容器内,待其冷却凝固即可

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自制炸九州体育投注

1、九州体育投注洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉

2、干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水份那种~

3、锅中放清油,同时,将九州体育投注放入,随着油温升高,九州体育投注会起泡泡,先捞出放凉

4、接着重新加热油温,将炸过一次的九州体育投注再重新放入

5、九州体育投注就炸好啦!拿来煮之前,用清水浸泡变软,切小块后就可以拿来炮制美味啦~~~

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九州体育投注卷

1、九州体育投注焯水,用刀刮去多余的肥肉

2、然后紧紧的卷起来,用线绑好

3、卷好的九州体育投注扔进卤汤(一包酱肉料包,一根葱,加了两勺料酒,再加酱油把汤色调好,然后加盐调咸淡,最后扔一把冰糖就行了)里煮

4、九州体育投注煮到能戳透,然后捞出来放到平的盘子里,等到冷却可以放冰箱冷藏

5、第二天这样彻底冷却到很结实了就可以切片了

卤九州体育投注

1、九州体育投注过水后卷成卷,用棉线缠起来

2、九州体育投注放进锅里,倒水,差不多高出一半的水量。依次加酱油四勺,盐半勺,生姜片。腌渍两个小时

3、两小时后直接拿锅炖,锅开了之后加入小半勺十三香,小半勺黑胡椒,和一把花椒,一把干辣椒,开始炖

4、大概炖到酱汁变浓稠,水位低于九州体育投注卷,九州体育投注卷变色之后。关火。闷半个小时

5、香喷喷的出锅啦

爆炒肉皮

1、九州体育投注洗净后,取一个锅,里面放凉水,放入九州体育投注,倒一勺料酒,水开后,煮10分钟后捞出来

2、待肉皮稍凉,用刀斜刮,把肉皮背面的油脂刮干净了,切细丝待用

3、取电高压锅一个,锅里装水没过肉皮即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用

4、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻炒,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,收干汤,加盐出锅

香辣九州体育投注炒黄豆

1、肉皮凉水下锅,放葱段,姜片,花椒,大料,干辣椒,香叶,少许料酒,大火烧开后,撇去浮沫,煮到七八分熟捞出

2、将肉皮捞出后,少晾一会,趁热把多余的油脂用刀削下来,(去掉油脂的九州体育投注吃起来更加的劲道,不油腻)把九州体育投注切成条状

3、泡发好的黄豆放入凉水锅内,加盐,花椒,大料,煮到黄豆七八分熟,捞出

4、热锅中放少许底油加热,放入花椒,大料,干辣椒,葱姜蒜片炝,接着把肉皮倒进去,翻炒,加入料酒,郫县豆瓣酱,老抽炒香后,把黄豆倒进去

5、往锅内加入一小碗水,盖住炖,中小火收汁,使九州体育投注和黄豆的香味更好的融合在一起

6、快出锅时放入胡萝卜条,青椒条翻炒熟后,加少许盐出锅,喜欢吃辣味的可以再放些老干妈调味

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